为加强社会监督，改进学校食堂食品安全管理工作，提高学校食堂管理水平，11月1日上午10:00莒南二中东校区在办公楼一楼多媒体教室举行了学生食堂监督管理委员会第一次全体会议。会议由工会主席聂昌涛主持，副校长潘岳金，教干聂林涛主任、孙来主任、孙成立主任、王义先科长、膳食科、餐厅经理、年级主任、部分班主任、学生家长代表、学生代表等参加了会议。
 

会上，潘校长致辞，介绍了学校的发展史和取得的成绩。孙来主任宣读了《莒南二中东校区学生食堂监督管理委员会成员名单》，聂昌涛主任解读了《莒南二中东校区学生食堂监督管理委员章程》、《健康食堂考核评估表》，公布了《莒南县教体系统食品安全联合整治工作台账》、《莒南二中东校区食品安全家长委员会例行检查制度》、《莒南二中东校区学生食堂自查制度》、《莒南二中东校区学校负责人配餐制度》、会上通过了《莒南二中东校区学生食堂食品安全应急预案》。与会的监督员及家长代表们对学校餐厅作业水平及管理水平给予了高度评价，肯定了学校餐厅的整体做法。

随后，各年级家长代表走进学校餐厅，全面了解学生在校就餐情况，实地查看了餐厅操作间、备餐间、洗消间、留样间等场所。参观过程中，聂林涛主任就用餐环境、营养搭配、分餐流程、餐具消毒等家长较为关心的问题进行了详细介绍，对家长关心的学校食堂管理体制、原料采购、食品安全监管等问题做了详细的回答，与学生家长进行了面对面地互动交流，并展示了食堂的操作规范。参观结束后，委员会成员、家长代表和班主任品尝了学校的营养午餐，并认真填写了餐厅工作意见反馈表。家长们纷纷表示：学校食堂工作做得非常好，孩子们在这样的环境里就餐，家长们十分放心！

莒南二中将始终坚持安全为重、质量第一的原则，不断在餐厅管理、饭菜花样、饭菜质量等方面积极探索和改进，为家校共育搭建了交流的平台，着力打造“师生满意、家长放心”的饮食模式，办人民满意教育。